Reservierung, Tisch, Gast:
alles auf einem Stand.
Vom ersten Tischwunsch bis zum Ende des Abends bleibt der Überblick an einem Ort. Für den Gast heißt das: Reservierung und Service auf demselben Stand.
Reservierungen kommen über drei, vier Kanäle gleichzeitig rein, und am Freitagabend reicht ein Blick zu wenig, um zu wissen, welcher Tisch wirklich frei ist. Dann verspricht der Service einen Tisch, den die Küche schon für 20 Uhr eingeplant hatte, und der Gast steht verärgert an der Theke. Das Modul Gäste bringt Buchung, Tischplan, Lieferungen und Gutscheine in eine gemeinsame Ansicht, damit jeder im Betrieb denselben Stand sieht, egal ob am Empfang, im Service oder in der Küche.
- 01
Eine Anfrage kommt per Telefon, die andere über die Website, und am Ende weiß niemand mehr, welcher Tisch für 19 Uhr schon zweimal vergeben wurde.
Reservierungen
Alle Reservierungen landen an einem Ort, Doppelbuchungen fängt das System automatisch ab, und wer Stammgast ist, wird auch als solcher erkannt.
Anfragen aus allen Kanälen laufen im System zusammen. Doppelbuchungen fängt WellDone automatisch ab, Stammgäste und ihre Vorlieben sehen Sie auf einen Blick.
- 02
Der Zettel am Tresen zeigt einen Tisch als frei, der Kellner am anderen Ende des Restaurants weiß es nicht und schickt den nächsten Gast trotzdem hin.
Tischplan
Service und Reservierung schauen auf denselben Stand, egal wer gerade welches Gerät in der Hand hat.
Der Live-Tischplan zeigt den aktuellen Stand und lässt sich auf jedem Gerät im Service direkt verschieben. Reservierung und freier Tisch bleiben auf demselben Stand.
- 03
Für die Lieferplattform steht ein eigenes Tablet in der Ecke, dessen Bestellungen extra ins System übertragen werden müssen, und in der Hektik geht das schon mal unter.
Lieferungen
Liefer- und Abholbestellungen laufen im normalen Ablauf mit, ganz ohne separates Tablet.
Liefer- und Abholbestellungen laufen im selben System wie der Rest, ohne Extra-Tablet und ohne Medienbruch zwischen den Kanälen.
- 04
Ein Gutschein wird handschriftlich notiert, im Chaos des Abends verlegt, und beim Einlösen streitet sich die Küche mit dem Service, wie viel eigentlich noch offen ist.
Gutscheine
Sie wissen jederzeit, was verkauft und was eingelöst wurde, ohne Zettel, ohne Nachfragen.
Gutscheine werden verkauft und eingelöst, ohne Zettelwirtschaft. Jeder ausgegebene und eingelöste Wert bleibt sauber verbucht.
Tisch wählen, Reservierung steht.
Datum, Uhrzeit und Personen wählen, dann einen freien Tisch im Plan antippen: So fühlt sich die Tischwahl im Gäste-Modul an.
Beispiel-Saalplan. Im echten Betrieb pflegen Sie Ihren eigenen Grundriss per Drag-and-drop.
Demonstration: es wird keine echte Reservierung gesendet.
Gäste live
ansehen?
In 30 Minuten zeigen wir Ihnen, wie WellDone in Ihrem Betrieb aussehen würde. Persönlich, vor Ort, ohne Verpflichtung.